Sarrasin nue germé malté
Description
Le sarrasin nu germé malté développe des arômes profonds et légèrement toastés, avec des notes chaudes de noisette et une touche subtilement caramélisée. Sa texture ferme et légèrement croquante apporte caractère et complexité aux pains spéciaux, granolas, barres ou autres préparations fonctionnelles.
Flaveurs : Noisette grillée, caramel léger, profil corsé
