Tous nos grains sont analysés à l’interne en continu durant leur transformation, et toutes nos recettes sont envoyées à un laboratoire externe pour s’assurer qu’elles répondent parfaitement à ce qui attendu. Nous sommes donc en mesure de fournir une fiche technique par lot.

Envie d’une recette unique, voire exclusive pour votre entreprise? Nous serons ravis de la développer avec vous. Nous avons tout l’équipement qu’il faut pour faire des bancs-tests. Vos idées + notre expertise en maltage = des heures de plaisir!

Vous êtes une ferme brassicole? Il nous fera plaisir de travailler avec vous et de valoriser vos cultures. Notre approche est flexible et notre travail est précis pour un résultat à la hauteur de vos ambitions.

Vous souhaitez mettre les grains de votre région à l’honneur? Dans la mesure du possible, il nous fera plaisir de vous produire des malts issus de votre terroir.

Nous offrons le service de mouture personnalisée selon vos besoins, afin de vous permettre de gagner en efficacité. La mouture est toujours exécutée près du moment de la livraison pour assurer la fraîcheur du produit.