Sarrasin malté
Description
Le sarrasin malté développe des arômes chauds et gourmands, avec des notes toastées, légèrement caramélisées et une subtile pointe de noisette. Sa texture ferme et légèrement croquante apporte profondeur et caractère aux pains spéciaux, granolas, barres et autres préparations fonctionnelles.
Flaveurs : Caramel, noisette
