Blé germé séché profil sucré
Description
Le blé germé séché au profil sucré développe des flaveurs naturellement plus prononcées, avec des notes délicatement miellées, maltées et légèrement biscuitées. La germination accentue sa douceur et apporte une rondeur agréable en bouche. Ce profil aromatique enrichit les applications sucrées comme les pains spéciaux, barres, céréales et pâtisseries, tout en conservant ses atouts nutritionnels.
Flaveurs : Douces, sucrés, miel, caramel
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