Blé Germé
Description
Le blé germé est obtenu à partir de grains soigneusement sélectionnés, mis en germination pour améliorer la digestibilité et enrichir la biodisponibilité des nutriments, notamment fibres et protéines végétales. La germination développe naturellement des arômes doux et céréaliers, tout en conservant la texture et la polyvalence du grain. Il s’intègre facilement dans les produits céréaliers, barres, boulangerie et préparations fonctionnelles, apportant valeur nutritionnelle et subtilité aromatique.
Flaveurs : Douce, céréales


